Vihreät teet
Meloni-Guava, vihreä tee
Vihreän teen piristävä yhdistelmä, jossa raikas meloni ja guava yhdistyvät pehmeän karamelliseen Oolong Milkyyn.
alk. 4,00 €
Korea Sencha, vihreä tee
Raikas vihreä tee, kullankeltainen väri ja miedon pähkinäinen maku.
alk. 4,00 €
Vihreä tee
Vihreää teetä ei hapeteta vaan hapettuminen estetään käsittelemällä lehtiä kuumassa, joko kiinalaiseen tapaan paahtamalla tai japanilaiseen tapaan höyryttämällä lehdet kuivaksi.
Vihreän teen valmistamisessa on tärkeää muistaa oikea vedenlämpö, sillä liian kuuma vesi tappaa teen ja tekee siitä kitkerän makuista. Oikein haudutettu vihreä tee on lempeän ja raikkaan makuista
Suositellaan haudutettavaksi 70-80 asteisessa vedessä, n. 2-3 minuuttia riippuen lehtien laadusta. Laadukasta vihreää teetä voidaan hauduttaa useita kertoja